L’obiettivo prioritario del corso è quello di far comprendere le caratteristiche sociali del fenomeno turistico, le sue dinamiche strutturali ed i processi di trasformazione che in questa fase storica sono in atto. Il turismo è, infatti, un fenomeno sociale complesso, caratteristico delle società moderne, che va approfondito da un punto di vista sociologico, sia teorico che empirico, e non semplicemente secondo la prospettiva economicistica o aziendalista.
In questa chiave il corso avrà una duplice prospettiva. In primo luogo il tentativo di dar conto delle principali teorie ed interpretazioni sociologiche del fenomeno turistico, dal saggio sul “forestiero” di G. Simmel, attraverso la letteratura sul “Grand Tour”, sino alle teorie di D. Mac Cannell, e di E. Cohen. In secondo luogo far conoscere i metodi di analisi, le principali fonti statistiche, e le ricerche empiriche più significative per la conoscenza del turismo contemporaneo.
In particolare costituiranno argomenti specifici di approfondimento le seguenti tematiche :
l’evoluzione storica del fenomeno turistico dal “Grand Tour” settecentesco al turismo di massa del nostro secolo;
il rapporto fra località turistica e territorio, l’utilizzo delle risorse, il consumo delle infrastrutture territoriali ed ambientali che caratterizza le località a sviluppo intensivo ;
l’evoluzione dell’impresa turistica dallo spontaneismo artigiano dei pionieri al processo di professionalizzazione imprenditoriale e manageriali caratteristico dei decenni più recenti ;
il rapporto fra la popolazione turistica e la popolazione ospitante come relazione dialettica di confronto, a volte anche conflittuale, capace di provocare l’innescarsi di contraddittori e pericolosi movimenti anti-turistici;
i sistemi turistici locali e le modalità di promozione dei territori specificamente caratterizzati.
testi
Testi
d'esame
LAUREA TRIENNALE
-- I° Modulo --
E. Nocifora, “La società turistica”, SCRIPTAWEB, Napoli 2006;
A. Simonicca, “Antropologia del turismo”, NIS, Roma 1997.
-- II° Modulo --
T. Veblen, “Teoria della classe agiata”, Edizioni di Comunità, Milano 1999
LAUREA SPECIALISTICA
-- I° Modulo --
A. Simonicca , “Turismo e società complesse”, Meltemi, Roma 2004;
D. Mac Cannell, “Il turista, una nuova teoria della classe agiata”, UTET, Torino 2005.
-- II° Modulo --
N. Leotta, “Approcci visuali di turismo urbano”, Hoepli, Milano 2005.
VECCHIO ORDINAMENTO
A. Simonicca, “Antropologia del turismo”, NIS, Roma 1997;
E. Nocifora -“La società turistica”, SCRIPTAWEB, Napoli 2006.
-- un testo a scelta fra --
D. Mac Cannell , “Il turista, una nuova teoria della classe agiata”, UTET, Torino 2005;
J. Urry, “Lo sguardo del turista”, SEAM, Roma, 1995;
E. Leed, “La mente del viaggiatore. Dall’Odissea al turismo globale”, Il Mulino, Bologna 1992.
T. Veblen, “Teoria della classe agiata”, Edizioni di Comunità, Milano 1999